冰糖生產廠家☁•：冰糖的提取◕•✘▩，是在白砂糖原有的基礎上熬煉所形成的冰塊狀結晶體◕•✘▩，而白砂糖也是蔗糖◕•✘▩，是以甘蔗或甜菜為原材料加工製作而成的◕•✘▩，因此冰糖的原材料也可以說是甘蔗和甜菜•╃•。自然合成的冰糖有白色│╃╃··、微黃│╃╃··、淡灰等色◕•✘▩，除此之外目前市場上還有新增食用色素的各類彩色冰糖(主要運用於出口)◕•✘▩，例如綠色│╃╃··、藍色│╃╃··、橙色│╃╃··、微紅│╃╃··、深紅等多種顏色•╃•。因其結晶體似冰狀◕•✘▩，故稱冰糖•╃•。
冰糖生產廠家透過精煉糖廠精煉車間的中間製品精製糖漿為原材料◕•✘▩，還可以白砂糖為主要原料◕•✘▩，經過再溶│╃╃··、清淨│╃╃··、重結晶加工工藝而做成◕•✘▩，其有白色│╃╃··、微黃│╃╃··、微紅│╃╃··、深紅等色◕•✘▩，結晶體似冰狀•╃•。因冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖◕•✘▩，與白砂糖在體內分解的成分一樣◕•✘▩，所以它可替代白砂糖；又由於它的純度比較高◕•✘▩，並且擁有本身所特有的食療功效◕•✘▩，所以其更優於白砂糖◕•✘▩，在市面上極具競爭力•╃•。